• 企业新闻

    当前位置:首页 -> 企业新闻

  • 正旭没有什么“干”不了——虾米热泵烘干篇

    来源:正旭高温热泵  发表时间:2019/3/26
    前言

    虾米又名海米,是著名的海味品,有较高的营养价值,其中最有营养价值的成分是虾皮和虾仁上红颜色的成分,名称叫虾青素,是迄今为止发现的最强的抗氧化剂。常吃虾米可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;由于其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。


    传统的虾米烘干工艺


    传统的虾米都是采用日晒法或者采用锅炉作为热源进行烘干。因受天气影响大,需要不断晾晒、收起、再晾晒,花费太多的人力成本。即使采用传统的烤房,也因为烘烤温度不均匀的问题,要进行多次换位调整。

    另外还有卫生问题,传统干燥采用的是开放式晾晒,因此在晾晒过程中,受周围蚊虫、粉尘影响非常大,加上容易产生霉变,因此烘干品难于达标,因此采用硫碘熏蒸,添加敌敌畏防虫的方法已成一些作坊公开的秘密。

    还需要考虑能耗巨大的问题,有点企业已经认识到上面的问题,于是引进了一些烘干设备辅助烘干,但在实际应用中,却发现存在耗能大,烘干不均匀的情况。

    空气能热泵烘干机特点


           正旭空气能高温热泵烘干机是一种新型高效节能烘干设备,其工作原理是根据逆卡诺循环原理,采用少量的电能,利用压缩机大量吸收空气中的热能,将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,再通过压缩机将气态的工质压缩成为高温、高压的气体,然后进入冷凝器放热把干燥介质加热,如此不断循环加热。相对于电热烘干机而言,节约了三分之二的电能。

    虾米热泵烘干机专业烘干,可利用微电脑设置温度和湿度,到达烘干效果后自动停机,比传统烧煤、或者用电节能很多,大大降低烘干成本,设备只需设定好即可自动运行。虾米热泵烘干机更能在干燥过程中,精确控制温度调节范围为常温到85℃,相对湿度调节范围为15%~85%,使虾干体形完整,色泽自然,呈淡黄淡红而有光泽,肉质丰满,带独特的自然鲜香。

    虾米热泵烘干工艺


    1、蒸煮后的虾可带壳烘干,也可剥壳对虾仁进行烘干。将煮好的海虾沥干水分后,均匀地摊在烘盘上,装进物料车,然后送入虾烘干房。

    2、根据不同的海虾河虾品种,将虾米热泵烘干机的智能控制系统的温度设置在50℃~70℃的中高温为宜,时间约4小时左右,以水份为18%即可。烘干过程中一般要求稍大的循环风量,风速也比较高,避免水汽停留在虾干表面,控制要点为抑制细菌生长、要保持海虾、虾仁烘干后的色泽。

    3、按以上的干燥步骤,用虾米热泵烘干机烘出的虾干体形完整、外观整洁,色泽自然,呈淡黄淡红而有光泽,肉质丰满,虾身弯曲,带独特的自然鲜香。

    正旭虾米高温热泵烘干机的优势


          1、安装方便:安装、拆迁方便,占地面积少,可装于室内、外;

          2、高效环保:虾米高温热泵烘干机只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,耗电量仅为电加热器的1/3-1/4;同燃煤、油、气热水器相比,可节省75%左右的运行费用。1度电等于4度电。

           3、环保无污染:无任何的燃烧物及排放物,是一种可持续发展的环保型产品。

           4、运行安全可靠:整个空气能热泵烘干机系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险,是一种绝对安全可靠的半封闭干燥系统。

           5、使用寿命长,维护费用低:正旭高温热泵烘干机是在传统空调的技术基础上发展而来的,工艺技术成熟,性能稳定、可靠,使用寿命长;运行安全可靠,全自动免人工操作,智能化控制。

           6、舒适方便,自动化、智能化程度高:采用自控恒温装置,24小时连续干燥作业。

           7、适用范围广,不受气候影响:高温热泵虾米烘干机可广泛适用于食品、化工、医药、纸品、皮革、木材、农副产品加工等行业的加热烘干作业。

  • 上一页:正旭集团董事长陈帅荣剪彩青岛制冷展开幕式,行业专家领导莅临正旭展位参观指导
  • 下一页:正旭集团董事长陈帅荣作中冷盟工作汇报,荣获改革技术创新等多项大奖
  • 版权所有:正旭高温热泵 技术支持:巨蛋建站